На рынке куриных полуфабрикатов постоянно появляются новые изготовители. Компании борются за пальму первенства и внимание покупателей, не пренебрегая даже не очень честными методами. В ход идут различные химические растворы, обработка куриного мяса хлором, нарушение весовых и качественных показателей.

Лучший производитель куриных полуфабрикатов – как выбрать продукцию

Производитель полуфабрикатов из курицы «Истрапродукт» является одним из тех, кто работает на рынке по правилам и предоставляет своим покупателям только качественную и вкусную продукцию. Для формирования мнения о данном производителе можно выполнить сравнение его продукции с полуфабрикатами, выпускаемыми другими компаниями.

Птицефабрика «Акашевская» поставляет мясо птицы во многие супермаркеты страны. Производитель позиционирует вою продукцию, как высококачественное куриное мясо, отличающееся прекрасными вкусовыми показателями и органолептическими характеристиками.

Вместе с тем, проведенная проверка показала, что продукция содержит антибиотики, а также при ее обработке были задействованы некоторые химические составы. Тушки куриц не отличаются упитанностью и долго варятся. Такие полуфабрикаты не только отличаются неприятным вкусом и запахом, но и могут быть опасны для употребления в пищу.

Следующий производитель, также достаточно известный в крупных торговых точках - это СПК Курников. Продукция предприятия отличается приятным внешним видом, а также красивой упаковкой, однако имеет ряд негативных характеристик. По отзывам покупателей, качество продукции очень низкое. Мясо птицы вариться очень долго и при варке выделяется желирующая субстанция с химическим запахом. Несмотря на то, что компания позиционирует себя за производитель продукции с сухой заморозкой, жидкости в полуфабрикатах очень много. Кроме этого, полуфабрикаты реализуются по достаточно высокой цене.

Группа компаний "Ресурс" также заслужила от потребителей резкие негативные отзывы. Как выяснилось, куриные тушки от производителя обрабатываются специальными составами, содержащими антибиотики. Опасность в том, что состав, который вводят в курицу, может спровоцировать развитие онкологических заболеваний. Некоторым качеством отличается охлажденная продукция предприятия, однако стоимость товаров также высока.

И еще один производитель, которого обязательно стоит упомянуть – это АПК "Михайловский". Продукция компании имеет красивый вид, даже отличается неплохими вкусовыми показателями, однако при микробиологическом исследовании на мясе были обнаружены вредоносные патогенные микроорганизмы – сальмонеллы и листерии. Кроме этого, продукт был инъецирован антибиотиками, вредными для потребителя. Отвариваются полуфабрикаты долгое время.

"Истрапродукт" – характеристика продукции

Производитель «Истрапродукт» предоставляет своим покупателями только самые качественные виды полуфабрикатов из курицы. Благодаря тому, что курица выращена в экологически чистом регионе, готовое мясо отличается нежностью и прекрасными вкусовыми характеристиками. Во время производственного процесса не используются химические препараты, пищевые добавки, ГМО, а также различные вредоносные составы для «накачивания» окороков и тушек.

Компания работает в данной сфере с 2003 года и за это время успела завоевать доверие своих клиентов благодаря индивидуальному подходу и осуществлению стабильных поставок. Готовая продукция предприятия не только соответствует ГОСТам, но и с успехом прошла сертификацию HASSP и ISO 2200.
Курица оптом