В Крыму туристам, кроме прочих экскурсий, предлагают совершить винный тур - изучить историю виноделия, прогуляться по винным подвалам и продегустировать местные вина

С начала лета, когда в Крым начали совершаться субсидированные рейсы из Екатеринбурга в Симферополь, курорты Крыма посетили десятки туристов с Урала.

Некоторые из туристов отправились в винные туры. Они спускаются в погреба, наслаждаются местным вином, знакомятся с историей виноделия. Для них — это бюджетный вариант гастрономических винных туров во Францию и Италию, которые пользуются спросом во всем мире, — сказал исполнительный директор Уральской ассоциации туризма Михаил Мальцев.

Ренее, на презентации винных туров в Екатеринбурге, министр туризма и курортов Крыма Елена Юрченко отмечала, что в Крыму сохранились все винные погреба и заводы со времен Советского Союза, и сейчас они открывают свои двери для туристов.

Виноделие получило развитие на полуострове в конце XIX века. Его основоположником стал князь Лев Голицын, который возвел виноградник в своем владении «Новый Свет» и высадил около 600 сортов винограда, пытаясь выяснить, какой из его видов лучше приживется в Крыму. Уже в начале 1890-х годов в «Новом Свете» начало работать производство шампанских, шипучих и других виноградных вин, появились погреба для их хранения. А в 1894-1900 годах под руководством Голицына был построен завод Абрау-Дюрсо.

Источник: cit.ua